Kurczak z warzywami w pysznym sosie

Składniki

– 4 małe "pałki" z kurczaka, albo 2 duże udka
– warzywa "na patelnię" z przyprawą włoską
– ryż
– 2 marchewki
– mąka
– śmietana
– magii
– przyprawa do kurczaka
– papryka słodka
– sól
– pieprz

Przygotowanie

Kurczaka musimy usmażyć na głębokiej patelni. Kiedy się zarumieni z obu stron dolewamy wodę (tyle, aby przykryła mięso w 3/4) Dodajemy pokrojoną marchewkę i gotujemy na małym ogniu aż marchewka i kurczak zmiękną. Osobno smażymy warzywa na patelnii (nie polecam podlewać wodą). Osobno także gotujemy ryż. Kiedy kurczak będzie miękki zaklepujemy sos mąką i śmietaną. Dodajemy przyprawy do smaku. Na koniec kurczaka trzeba rozkawałkować. Pomieszać z sosem, warzywami i ryżem. Danie jest pyszne i sycące. Smacznego.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: