Grzybowa kula

Składniki

1 kg pieczarek
20 dag sera mozzarella
2 cebule
1 jajko
2 łyżki masła 2 łyżki tartej bułkisól, pieprz, olej

Przygotowanie

Pieczarki opłukać, posiekać. Dusić na maśle ok. 15 min. Z posiekaną cebulą. Ostudzić, dodać tartą bułkę, jajko, pieprz i sól. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, wyłożyć plastrami sera, napełnić pieczarkami i piec 10 min.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: