Ciasteczka bardzo muslie

Składniki

Pyszne, zdrowe i chrrrupiące ciasteczka

Porcja na 30 średnich ciasteczek:
– 150 g masła, roztopionego
– 1 i 1/2 szkl. muslie (u mnie Tescowe z orzechami i owocami)
– 1/2 szkl. płatków owsianych, żytnich
– 3/4 szkl. wiórków kokosowych
– 1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich
– 1/2 szkl. mąki
– 1/4 szkl. ziaren sezamu
– 1/2 szkl lub 3/4 szkl cukru
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki sody
– troszke pokrojonych moreli lub innych suszonych
owoców

ewentualnie odrobina mleka

Przygotowanie

Należy wszystkie składniki dobrze wymieszac. Jeżeli masa nie kleiła by sie wystarczająco, dolac odrobine mleka lub też doda masła…

Ja dodatkowo delikatnie praże na suchej patelni orzechy i sezam.

Formowac kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaśc na papierze do pieczenia/ blaszce zachowując odstępy, a następnie spłaszczyc maczaną w zimnej wodzie łyżką.

Piec w 180C, przez 15 min. Po wyjęciu studzimy na kratce.

Jeżeli dułużej będziemy piekli (oby nie spaliły się), będą jeszcze twardsze niż są.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: