Ryba z curry

Składniki

1/2 kg filetów z ryby mrożonej morskiej
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 marchewki
olej
2-3 łyżeczki curry
pieprz,sól

Przygotowanie

Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną w ćwierćplasterki cebulę i podsmażyc.Następnie dodać obraną i pokrojoną na plasterki marchew, przeciśniety czosnek oraz pieprz i sól.Rozmrożoną rybę pokroić na mniejsze kawałki i kiedy marchew zmięknie ułożyc na patelni,posypać curry ,podlać wodą i dusić do miękkości.Podawać z ryżem lub pieczywem . Smacznego!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: