Pyszne ciasto z brzoskwiniami

Składniki

Biszkopt;5 jajek,3/4 szkl.cukru pudru,1,szkl.mąki pszennej,łyżka octu,1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Pozostałe składniki;puszka brzoskwini,paczka duzych delicji,2 galaretki brzoskwiniowe.
Krem;0,5 l.mleka,0.5szkl.cukru(zagotować)
jajko +żółtko+
2 łyżki maki pszene+,2 łyzki mąki ziemnieczanej,(zmiksować i wylać na gotujace mleko)

1 margaryna,

Przygotowanie

Wykonanie biszkoptu;Białka ubić na sztywno,następnie powoli wsypywać cukier,cały czas ubijając.Żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia.Dodać do piany.Na końcu dodać mąkę .Wszystko delikatnie wymieszać.Upiec

Krem.Ugotowany budyń ,wystudzić.Margaryne utrzeć na puszysta mase ,dodawać po łyżce budyniu.Miksować.
Brzoskwinie pokroić w kostke i dodać do masy,delikatnie wymieszać.

Galaretki rozpuścić w 1,5 szkl.wody.

Sokiem z brzoskwin nasączyć biszkopt.Następnie wyłożyć masę ,potem układamy delicje i zalewamy tężejącą galaretką.

Smacznego;)

Leave a comment