Chili Con Carne wg AqqiE

Składniki

1 kg miesa mielonego
2 puszki czerwonej fasoli
3 puszki pomidorow
2 surowe papryki
1 duza cebula
chili w proszku
pieprz
sol
olej
szczypiorek
ser zolty

Przygotowanie

Cebule i papryke pokroic w kostke. Mieso podsmazyc na oleju, az zbrazowieje, odcedzic. Dodac cebule i papryke, dusic na srednim ogniu przez okolo 10 minut. Pomidory odsaczyc, dodac do miesa i dusic na srednim ogniu przez 30 minut. Fasole odsaczyc, oplukac zimna woda, wrzucic do miesa po 30minutach duszenia. Przez kolejne 10 minut dusic pod przykryciem. Przyprawic chili, pieprzem i sola. Przed podaniem posypac szczypiorkiem i zoltym serem. Dodac troche smietany.

Smacznego …🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: