Sałatka super paprykowa

Składniki

2 kg. papryki czerwonej
1 kg.cebuli
1kg. marchwi
1/2 pietruszki

ZALEWA:
4 szklanki wody
1 szklanka octu
1/2 szklanki oliwy
1 szklanka cukru
1 1/2 łyżki soli

Przygotowanie

Paprykę pokroić wpaseczki, cwbulę w kostkę’ marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej i pietruszkę także.Zalewę zagotować i na gotującą się wrzucić wymieszane ze sobą warzywa.Gotować 10 minut,gorącymi napełniać słoiki i zakręcać.pasteryzować 5 minut od zagotowania się wody.do zalewy dodać listek laurowy, ziele angielskie.bardzo smaczna sałatka.POLECAM.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: