Jajka po diabelsku

Składniki

8 ugotowanych na twardo jajek
mały słoik majonezu
3 łyzki smietany lub jogurtu naturalnego
łyżeczka tabasco lub chilli
łyżeczka ostrej paryki
2 łyżki keczupu
3 ząbki czosnku
garść tartego żółtego sera

Przygotowanie

Majonez, śmietanę i keczup wymieszać na gładki sos. Można dodać 2 łyżki wody, jeżeli całość jest za gęsta. Do sosu dodać przyprawy oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość przyprawić według uznania.
Połówki jajek ułożyć na półmisku, polać sosem i posypać tartym, żółtym serem.
Teraz warto wstawić całość do lodówki, aby smaki i aromaty "przegryzły się", a całość schłodziła.

Ten przepis znalazłam na innym portalu, przesłany przez Ludmiłę.
Polecam! W oryginalnym przepisie było 8 ząbków czosnku, ale nie zaryzykowałam, dałam tylko 3, a i tak jajka były mocno pikantne. Wszystko zależy od gustu. Pycha!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: