Ziemniaki w cieście

Składniki

4 duże ziemniaki
1 łyżka soli
olej
ciasto:
szklanka mleka
2jaja
ok5-7łyżek mąki

Przygotowanie

Obrane i umyte ziemniaki pokroić w plastry, ułożyć na półmisku,posolić,odstawić na pół godzinki.
Wymieszać mleko z jajami i mąką(ciasto ma być nie za geste nie za lejące takie średnie)Ja sobie jeszcze doprawiam ciasto,troszkę pieprzu,soli i ziarenek smaku,ale to zależy od upodobań smakowych:).Plastry ziemniaków maczać w cieście i smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoto.Podawać z surówka.

Ten przepis znalazłam kiedyś w internecie,bardzo mi się spodobał,ponieważ łatwe i szybkie,a co najważniejsze pyszne jedzonko:)
Smacznego!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: