Sałatka z ogórków zimowa

Składniki

4 kg ogórków
40 dag marchwi
10 dag natki
15 ziarenek pieprzu
15 ziarenek ziela angielskiego
4 duże cebule
1 szkl cukru
1 szkl oleju
1 szkl octu
8 dag soli

Przygotowanie

Ogórki pokroić w plastry
Marchew – zetrzeć
Cebule – półplastry
Natkę – posiekać
Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce . Zostawić na noc . Na drugi dzień włożyć do słoików i pasteryzować ok. 10-15 minut

Doskonale pasuje do obiadu jak i do wędlin.

About these ads

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: